22/9/2009 | Kategori: BIRAZ BIZDEN |


Yorum ( 8 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

<<Önceki Sayfa |1/9|

KAYISI VE ÜZÜM HOŞAFI

22/9/2009 | Kategori: KOMPOSTO VE HOSAFLAR |

KAYISI VE ÜZÜM HOŞAFI

Malzemeler

• 250 gr. kuru üzüm
• 250 gr. kuru kayısı
• 2 su bardağı toz şekeri
• 8 su bardağı su

YAPILIŞI

Daha önceden  ayıklayıp yıkadığımız kayısı  ve üzümleri tencereye koyalım. ardından suyumuzu ekleyelim. kayısılar yumuşayana kadar kaynatalım. kaynadıktan sonra soğumasını bekleyelim. buzdolabında da beklettikten sonra soğuk olarak servis yapalım.. afiyet olsun







Yorum ( 3 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

<<Önceki Sayfa |1/9|

FIRINDA SEBZELİ TAVUK

19/9/2009 | Kategori: ANA YEMEKLER |



FIRINDA SEBZELİ TAVUK

  • 1 kilogram parçalanmış tavuk
  • 3 adet orta boy patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 Adet yuvarlak doğranmış soğan
  • yuvarlak dilimlenmiş patlıcan 1 adet
  • 2 adet domates
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 4-5 adet yeşil biber
  • tuz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • yapılışı:

    1 su bardağı suya salçayı ekleyelim. tuz ve baharatları ardından rendelenmiş sarımsakları ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. ardından tepsiye önce tavukları daha sonra dilimlenmiş patatesleri ve diğer sebzeleri ekleyelim. üzerine hazırladığımız sosu döküp ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim.. afiyet olsun

    Yorum ( yok ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

    <<Önceki Sayfa |1/9|

    SANDVİÇ KURABİYE

    23/8/2009 | Kategori: KURABIYELER |

    SANDVİÇ KURABİYE


    daha önce bir sitede görüp denemeyi çok istediğim bir tarifti..en sonunda vakit bulup deneyebildim..

    MALZEMELER
    175 gr. un
    50 gr kakao
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    150 gr şeker
    150 gr margarin
    1 yumurta
    bir tutam tuz

     KREMASI İÇİN
     
    yarım paket vanilyalı krema
    pudra şekeri
    krema sertleştirici


    YAPILIŞI.

    mutfak robotunda şeker ve yumurtayı iyice çırpın. sonra margarini ekleyip karıştırın.. Ardindan kakao un kbrtma tozu şeker ve tuzu ilave edip yoğurun.elde ettiğiniz hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra oklava ile açıp yuvarlak kalıplar kesin, Yagli kagit serilmis yada yağlanmış firin tepsisinde 10-15 dk kadar pişirin.fazla pişmemesine dikkat edin. Kurabiyeler soguduktan sonra aralarına krema sürünve iki kurabiyeyi birlestirin.daha sonra buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz..afiyet olsun

    Yorum ( 5 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

    <<Önceki Sayfa |1/9|

    VİŞNELİ YAŞ PASTA

    18/8/2009 | Kategori: PASTA VE KEKLER |

    VİŞNELİ YAŞ PASTA




    MAZLEMELER

    Pandispanya için
    4 yumurta
    4 kaşık şeker
    4 kaşık un
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    Bir paket kremşanti(vanilyalı)
    vişneli jöle
    vişne
    bir adet muz
    damla çikolata
    vişne suyu

    YAPILIŞI
    öncelikle yumurta ile şekeri çırpalım.un kbrtma tozu ve vanilya da katıp hamuru yuvarlak kalıba dökelim. pandispanya pişip soğuduktan ikiye bölelim ve sonra vişne suyu ile ıslatalım. ardından kremşantiyi ilk  kata sürelim.çekirdeği çıkarılmış vişneleri bir kasede püre yaptığımız muzuda sürelim ve damla çikolata serpiştirelim. ardından tüm pastayı kremşanti ile kaplayıp vişnelerle süsleyelim. orta kısma ise vişneli jöleden döküp soğuması için dolaba koyalım. en a 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım.afiyet olsun


    Yorum ( 2 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

    <<Önceki Sayfa |1/9|


    Bu Sayfada Dakika www.leothemaster.net Saniyedir Benimle Berabersin...

    evden eve nakliyat web tasarım